Adecco Italia

Cuoco

Job Reference: 0365-1218

Hai esperienza come cuoco e cerchi lavoro?
Lavorare in cucina non è per tutti, ci vogliono spiccate doti organizzative e orientamento alla qualità innanzitutto. Se ti ritrovi in queste caratteristiche leggi questo annuncio:
Stiamo cercando per un ristorante nelle vicinanze di Grumello del Monte un cuoco con esperienza.
Si tratta di un locale fortemente orientato alla qualità e alla soddisfazione del cliente.

RESPONSABILITÀ
Sarà tua responsabilità organizzare l'attività sia per il pranzo che la cena. Ti occuperai degli ordini ai fornitori, del mantenimento degli ambienti e delle attrezzature.

COMPETNZE
Ti chiediamo:
• Esperienza pregressa nella preparazione di primi, secondi, contorni e dolci;
• Disponibilità ai turi spezzati e a lavorare il week end (pranzo e cena);
• Conoscenza del protocollo Haccp;
• Gestione degli ordini ai fornitori;
• Gestione delle comande.

Data inizio prevista: 18/07/2022

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Grumello Del Monte (Bergamo)

Conoscenze linguistiche:
    Francese
    Inglese

Competenze richieste:
  • Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
  • Cucina - Preparazione di pietanze
  • Cucina - Tecniche alimentari
  • Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
  • Cucina - Cucina internazionale
  • Cucina - Cucina regionale italiana
  • Cucina - Preparazione pietanze fredde
  • Cucina - Pulitura pesce
  • Cucina - Pulitura carni
  • Cucina - Allestimento pietanze
  • Cucina - Decorazione pietanze
  • Cucina - Esperienze in hotel
  • Sala - Esperienza in ristorante

Patenti:
  • B

Disponibilità oraria:
  • Full Time


I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy. (Regolamento UE n. 2016/679).
Facsimile di domanda è disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura.
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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